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Hotel Palazzo Squarcialupi, Castellina in Chianti, Siena, Toscana
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Hotel Castellina in Chianti, Siena, Toscana
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San Valentino 14 Febbraio 2019

Costolette di agnello fritto

 

ANTIPASTI

Gnudi dì sedano con fonduta di pecorino
Chianina marmata con mela " frutto proibito", mandorle tostate
e gelosie al sesamo nero

PRIMI PIATTI

Risotto "cupido " alle barbine rosse con spuma di caprino dolce
Tortelli alla zucca su crema di latte allo zafferano e pepe di sichuan

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo al tartufo "Marzolino " con spinaci e uovo pochè

DESSERT

Tiramisù innamorato con crema allo zabaione

Acqua e caffè
(vino escluso)

Prezzo 35,00 euro a pax (Vino escluso)

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Ristorante Taverna Squarcialupi
Via Ferruccio, 26- 53011 Castellina in Chianti (Siena) | Contatti: Tel.: +39.0577.741405 | info@tavernasquarcialupi.it
Ragione sociale: Squarcialupi Srls | Via Ferruccio, 26, 53011 Castellina In Chianti (SI) | P. IVA 01424950523 | CF : TRGLSN67E05D612U

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